Уважаемые спонсоры и меценаты форума! Администрация форума следит за соблюдением Правил по предоставлению финансовой отчетности, но не может проверить все финансовые поступления по всем темам форума. Пожалуйста, передавая денежные средства в тему, не стесняйтесь писать об этом в теме, отслеживайте их своевременное отражение в отчете и целевое использование. При необходимости обращайтесь за помощью к модераторам форума.
ВНИМАНИЕ! Указывая в теме точное местонахождение животного на улице, Вы подвергаете его ОПАСНОСТИ! Сайт могут просматривать живодёры и перекупщики! Сообщить адрес можно только в ЛС или через кнопку "Жалоба" (!)
Заголовок сообщения: Есть у нас на форуме товароведы? срочно нужны ГОСТы на пищевые продукты
Добавлено: 22 янв 2009, 08:40
Участник
Зарегистрирован: 09 апр 2008, 20:07
Автор темы
Сообщений: 4260 Откуда: Питер, Всеволожск
Собственно, фактически усе в заголовке.
Халтурю потихонечку - курсовики делаю для двоечников. В том числе, по ветеринарно-санитарной экспертизе. Наше правительство в очередной раз подложило хрюкающую скотинку и теперь ГОСТов фактически нет в открытом доступе, а то, что есть - нечитабельно.
Помогите, плиз, кто может. Наши границы не будут иметь благодарности . В долю возьму
_________________ ветеринарный врач-терапевт. не оперирую. совсем. зато зеленкой мажу - загляденье.
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 12:17 Сообщений: 7185 Откуда: Парк Победы
Гостов у меня нету, но подскажу - у кого есть на работе гарант например - там эти госты обычно тоже есть. Строительные 100% были, думаю и другие тоже есть, гарант свеженький у многих на работе, помогайте Любе!
У меня есть гарант пятилетней-шестилетней давности, боюсь там все 100 раз поизменилось уже.
У меня свеженький Консультант Плюс, но там только строительные ГОСТы.
Работала раньше в книготорговой фирме. Контакты остались, можно попробовать заказать. Насчет стоимости - не знаю, ГОСТы иногда очень дорогие... Если хотите, можете мне дать конкретные номера, я поищу. Но вряд ли Вам будет выгодно. Лучше найти бесплатно.
Люба, поконкретнее можно, какие ГОСТы нужны ? По пищевым продуктам ГОСТов много.
Кое-что (но очень мало) есть в консультанте:
ГОСТ 10444.15-94. Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 30518-97/ГОСТ Р 50474-93. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
ГОСТ 29270-95. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НИТРАТОВ
Есть кое-какие ГОСТы по отдельным видам пищевой продукции (в основном почему-то - рыба какая-то , рыбные консервы, соль поваренная, вода питьевая)
Зарегистрирован: 03 мар 2008, 11:18 Сообщений: 342 Откуда: старый сайт
Любой ГОСТ или нормативно-технический документ можно купить в Центре нормативно-технической документации т.3478434 Это компания КОДЕКС, я работаю в этой фирме 14-й год, рук. отдела. Любе все написала в личку.
А можно перечень гостов необходимых?
У меня на работе тоже програмка есть ДЕльта, там много всего.
Вот небольшая часть того. что програмка выдает.......
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 11:45 Сообщений: 149 Откуда: Питер
На какие продукты нужны Госты? Они есть в Колледже питания (Приморский пр., 63), м. Черная речка или Старая деревня.
Вначале позвоните в библиотеку, чтобы уточнить, есть ли необходимые вам госты, 430-02-30. Или мне на мобилку (тел в подписи). В принципе, вас обслужат в читальном зале в любом случае. Перепишете нужное или откопируем. Только не забудьте паспорт! Заезжайте с 9 до 16.00, кроме выходных
ГОСТ 23452-79. Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов (последняя поправка 10.12.2005)
ГОСТ 3622-68. Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию (последняя поправка 05.09.2005)
ГОСТ 3623-73. Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации (последняя поправка 10.12.2005)
ГОСТ 3626-73. Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества (последняя поправка 14.11.2006)
ГОСТ 5867-90. Молоко и молочные продукты. Методы определения жира (последняя поправка 14.11.2006)
ГОСТ 9225-84. Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа (последняя поправка 20.12.2007)
ГОСТ Р 52092-2003. Сметана. Технические условия (последняя поправка 05.09.2005)
ГОСТ Р 52096-2003. Творог. Технические условия (последняя поправка 05.09.2005)
ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
помогите, плиз - время поджимает
_________________ ветеринарный врач-терапевт. не оперирую. совсем. зато зеленкой мажу - загляденье.
Сколько регламентов понаписано про пищевые продукты А петмоловский кефир через две банки на третью - не кефир, а мутная вода, ряженка - не ряженка, а топленое молоко зачем тогда все эти госты...
Извините за офф
Давайте почту
Нашла пока
ГОСТ Р 52096-2003. Творог. Технические условия (последняя поправка 05.09.2005)
ГОСТ Р 52092-2003. Сметана. Технические условия (последняя поправка 05.09.2005)
ГОСТ 3623-73. Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации (последняя поправка 10.12.2005)
ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
вау
дамы, я под впечатлением и зачем я сидела почти сутки выколупывая эти ГОСТы в картинках, в смысле в jpeg'ах, потом переводила их в doc'и? они все равно не читались, блин....
с мене вкусные спиртсодержащие напЫтки
_________________ ветеринарный врач-терапевт. не оперирую. совсем. зато зеленкой мажу - загляденье.
почти все есть в доках
нету только ГОСТ 3626-73. Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества (последняя поправка 14.11.2006)
остальное уже поймала
_________________ ветеринарный врач-терапевт. не оперирую. совсем. зато зеленкой мажу - загляденье.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
. В долю возьму 
зачем тогда все эти госты...
