Этот вопрос надо бы биохимикам задать
Натрий-то нужен организму,
но, подозреваю, для собак его вполне достаточно в говядине и морковке.
Чуть переборщишь с солью - сразу калий понижается в организме, а он нужен сердцу.
Придерживаюсь того, что солить не надо.