Поделюсь тибетским молочным грибом

[Olik]

Поделюсь тибетским молочным грибом,живет в молоке и делает из него вкусный и полезный кефир.У меня грибу видимо очень понравилось и он растет со страшной скоростью.Я скоро утону в кефире...

Так что ,если кому надо,звоните.Территориально -Гражданка.

8-952-373-87-55 Ольга

[liza_mona]

О, можно и я присоединюсь. Когда-то сим зверем со мной Юля Celtik поделилась, а сейчас тоже уже тону. А выбросить жалко, все-таки живой.

Территориально - Автово

[tufelka]

Очень полезно?

[ecotexi]

а можно узнать процесс поподробнее??

Нужно заливать молоком? И все?

[liza_mona]

Я сливаю через мелкое сито кефир. Грибок в этом сите промываю под проточной холодной водой, перекладываю в банку и заливаю молоком, закрываю марлей - через сутки кефир опять готов. Если что не так, Olik меня поправит

[ЮлияSt]

а по вкусу обычный кефир? жирный или не очень? извините, за глупые вопросы

[ecotexi]

Вы уж и меня извините за глупость, но ведь кажется молоко и так само по себе превращается в кефир!

А с грибой какой-то особенный получается? Оч полезный?

P.S. действительно оч важные вопросы для меня!

[liza_mona]

Ну, мне нравится больше, чем покупной. А жирность зависит от молока. Я заливаю 2,5% - можно и меньше, даже "долгоиграющее" скисает, но мне нравится именно так. Главное, вовремя слить. Если перестоит - становится черезчур кислым.

А вообще, сорри - влезла в чужую тему и разглагольствую. Может, Olik что расскажет

[Helena]

а по вкусу обычный кефир? жирный или не очень? извините, за глупые вопросы

какое молоко нальете,такой кефир и получится.



А я не через сито процеживаю,а через пластмассовый дуршлаг.Очень удобно И промываю кипяченой,холодной водой.



А какие оладушки получаются на этом кефире,просто слюнкой захлебнуться можно

[liza_mona]

Вот тут о полезности почитать можно https://www.nmedik.ru/sredstva/chainyi-g ... rib-7.html

Я тоже через пластмассовое, но все-таки сито. Дуршлаг крупноват. А промываю прямо под краном. Кипяченой холодной можно потом слегка ополоснуть

[Helena]

Дуршлаг крупноват.

У меня с маленькими дырочками,очень долго искала именно такой.

И именно для гриба

[Galechka]

как вы тут интересно все пишите, что мне даже захотелось ентот гриб себе урвать Можно, да? только когда я доеду

[liza_mona]

Ну так определяйтесь - Оля на Гражданке. Я в Автово, работаю у Парка Победы. Еще у моей матушке на ЮЗ есть

[Galechka]

обязательно определюсь

[alekseeva]

ой, а можно мне в автово ))) мне его советовали после антибиотиков, а тут как раз долгий курс пошел

[ElenaM]

А нет ли у кого еще и чайного гриба ?

[Dekabrka]

Девушки, а можно и нам?! Мы в Приморском районе, так что вполне реально доехать до Гражданки!

[Виктория]

Оля,liza_mona,у тебя там на меня кусочка не найдется Хоть повод будет увидеться

[rita]

Можно мне то-же кусочек с Гражданки?

[Olik]

ПтЫчка,жду вас за грибом!

[Dekabrka]

ПтЫчка,жду вас за грибом!

уряяяя!!!

спасибо!

[Рысь]

А нет ли у кого еще и чайного гриба ?

Таки он есть ....

Я на Ржевке,но в следу.щее воскресенье планирую ехать на Академическую:)

Зы.По теме кефирого грибка..Взяла его неделю назад-не могу нарадоваться:)))

[ElenaM]

А нет ли у кого еще и чайного гриба ?

Таки он есть ....

Я на Ржевке,но в следу.щее воскресенье планирую ехать на Академическую:)

Зы.По теме кефирого грибка..Взяла его неделю назад-не могу нарадоваться:)))

Может ,если будет время, у метро пересечемся ...