Продается вкуснющая домашняя колбаска

Поскольку возникли вопросы, уточняю.
Основной ингридиент любой колбасы - мясо.
Куриная - только грудки, без шкуры и хрящей с добавлением перепелиных яиц и сливочного масла, соль, перец, чеснок;
Украинская - свинина (шея, окорок, сало) соль, перец, чеснок;
Говяжья - говядина (толстый край),сало, перепелиные яйца, соль, перец, чеснок.
Колбаса из свинины двух видов: рубленая ножом мелкими кусочками и на мясорубке.
Вся колбаска в замороженом виде, сырая.
Заказы принимаю до воскресенья включительно, последняя доставка 30 числа. Если кто-то захочет, можно забрать 31 на Электросиле до 16 часов.
Готовится все исключительно под заказ, поэтому свежесть гарантирую
Время приготовления колбаски 8-12 часов, поэтому прошу заказывать хотя бы за сутки.
Уточняю цены:
Украинская - 350 руб. 0,5 кг
Куриная - 350 руб. 0,5 кг
Говяжья - 420 руб. 0,5 кг (добавляю сало, иначе получается суховатая, но по желанию можно исключить)

Заказы принимаю в работу исключительно после звонка.



Отличное дополнение к новогоднему столу

Украинская колбаса (домашняя). Изготавливается из парного мяса (свинина) с добавлением молотого перца, чеснока и соли.
Куриная колбаска. Изготавливается из куриных грудок с перепелиными яйцами с добавлением молотого перца, натуральных приправ и соли.
Все без каких либо химических добавок и наполнителей.

Расфасовка : колечки по 0,5 кг, цена 350 руб. шт.
Доставка от 1000 руб. бесплатно.
% от продажи в скорую, в любую указанную вами тему.
8 960 255 40 13 Наталья

Lariss

% от вашего заказа отправила в эту темку.
viewtopic.php?f=2&t=114714&p=4471332#p4471332

Наталья, очень хорошо!
Спасибо за вкусную колбаску!

Колбаска вкусняшка! поели все, всем понравилось.
(В след раз буду закалывать колбаску шпажками - она у меня полопалась и развалилась)

Зубочисткой очень удобно.

В этот раз я запекала иначе.
Форму смазала растительным маслом, колбасу тоже. Колбасу проколола в нескольких местах зубочисткой и поставила в духовку на 170 градусов (у меня режим конвекции, но это необязательно). Когда шкурка стала золотистой, то перевернула колбасу. Когда шкурка зарумянилась, то намазала колбасу сметаной (удобно мазать кулинарной кисточкой). Как только колбаса снова зарумянилась, я опять её намазала сметаной. Сметаной я мазала пять раз.
Попробуйте, нам очень результат понравился.

Чтобы купаты и подобные колбасы не лопались при жарке и запекании'их нужно перед жаркой и запеканием опустить на 5 секунд в кипящую воду.
Тогда ничего прокалывать не придется'мясо внутри останется сочным .