Поболтайка - просто разговоры обо всем, и в то же время ни о чем.

Приглашаю в тему... просто поговорить.
Поговорим о своем, о девичьем, жизненно важном - у кого-то пирог удался, хочется поделиться рецептом, у кого-то кактус зацвел, кому-то понравился фильм, ну и т.п.
Короче, welcome до нашего шалашу...

Да, " Нежность" очень хорош и пахнет замечательно, да еще и в тубе

а я их скрабом "малиновые сливки" пользуюсь
расход экономный, пахнет очень здОрово. следующим скрабом будет какой-нибудь шоколадный, наверное
Заявленный состав: Organic rubus Idaeus Fruit Extract (органический экстракт малины), Sucrose (тростниковый сахар), Sodium Cocoyl Isethionate (из кокосового масла), Cetearyl Alcohol, Cream (сливки), Glycerin, Parfum.

и вота отзывы владельцев: http://irecommend.ru/content/skrab-dlya ... vye-slivki

У меня скрабы другие, эти обязательно попробую, когда мои закончатся.

Я сегодня ветки еловые купила от какой-то сортовой ели, поставила в вазы.... таааакой аромат в квартире.

девочки, никто случайно не видал в продаже свитер"с оленями"?
причем с красными на белом.

Марина, поищи вот здесь http://deerz.ru/

Марина! Глянь В контакте или поставь запрос в поисковике: "свитера из Перу". Я давно глаз положила, но на голубой, да руки не доходят заказать.

Попробовала сделать венок

http://fotki.yandex.ru/users/vinhel6769/view/527770/

Helvin, красота какая! Здорово!

Бенджи
Спасибо!
Заодно клеевой пистолет освоила

Лена, очень красиво!А мы вытынанки сделали на окнах.

Девочки, как вкусно приготовить утку в духовке, чтобы она была с корочкой, но мягкая?

Либо сначала отварите, либо запеките в специальном рукаве, а в конце полейте водой, холодной, и поставьте допекаться Ну, и конечно, поливайте вытопленным жиром Обсыпка, натирка, начинка- на Ваш вкус

Вариантов приготовления утки не так уж и много. Для начала помыть, обсушить, натереть солью и теми специями и травами, которые вы предпочитаете. Поставить в прохладное место или в холодильник.
Утку ещё можно вымачивать, но это большая емкость нужна. Если вымачивать, то в холодную воду добавить травы, специи и соль (вода должна быть чуть пересолена), утка должна быть целиком в этой воде. Перед запеканием птицу обсушить.
Примерно через сутки утка готова к запеканию. Это оптимальный вариант (через сутки), можно запекать и раньше.
1. Запекать в форме, регулярно поливая вытопившимся жиром. Излишки жира выливать из формы. Запекать на среднем огне. Духовки у всех разные, поэтому готовность лучше проверить зубочисткой. Мне нравится, когда у птицы мясо хорошо отходит от костей, поэтому я долго запекаю.
2. В пакете. Запекается быстрее, чем просто в форме. Обязательно прочитать инструкцию к пакету, там указана рекомендуемая температура духовки. Ещё надо булавкой сделать несколько дырочек или отрезать уголок пакета. При необходимости в конце приготовления можно убрать пакет и запечь до хрустящей корочки просто на противне, несколько раз перевернув птицу. В пакете обычно запекается только верх.
3. В фольге. В конце приготовления снять фольгу, чтобы утка подрумянилась.
В фольге мне меньше всего почему-то нравится.

Мне в пакете нравится больше всего, не надо постоянно поливать, да и результат отличный.

Ираида,Бенджи, большое спасибо!
Я как раз натерла солью со специями, поставила в холодильник и волнуюсь, не рано ли, а оказывается в самый раз.

Ох... вот я и "отработала" последнюю (ТТТ) смену в клинике (с 10 до 22)
ещё 4 животинки встретят новый год без боли

главное - срочно жду экспресс рецепты чего-нибудь из незаоблачных продуктов
как выяснилось, у меня будут гости

0,5 кг рыбы (я люблю тилапию), 150 г сыра, 250 мл сливок, зеленый лук, зелень.
Рыбу порезать кусочками, выложить в форму, посолить, поперчить. Зелень мелко порезать, сыр натереть на терке. Смешать сливки, сыр и зелень. Залить рыбку и в духовку. 180 градусов на 40 минут.
Просто, но мои очень любят это блюдо.

Рыба в духовке очень красиво и вкусно получается.
Рис залить кипящей водой (не варить! просто дать постоять) и через 10 минут промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. У меня рис арборио.
Я всё делала на стеклянном противне.
1. На противень положить рис - тонкий слой, посыпать солью и перцем.
2. Филе рыбы (у меня судак и форель) нарезать на небольшие длинные кусочки, положить в миску, добавить специи, перемешать и выложить на рис.
3. Кабачок (маленький, молочной свежести) нарезать длинными полосками, положить в миску.
4. Помидоры и перцы нарезать кольцами и положить в миску с кабачками.
5. Добавить в миску травки, перемешать и выложить на рыбу.
6. Лук порей и зелень мелко порезать и посыпать сверху овощей.
7. Бифидок (кефир) и немного сметаны вылить в миску, перемешать и равномерно вылить на противень (на треть высоты).
8. Через час-полтора поставить противень в духовку. Когда блюдо будет почти готово - посыпать сыром (у меня любимый моцарелла (блок).
9. Запекать до румяной корочки.
Понятно, что какие-то продукты можно исключить, а какие-то добавить (шампиньоны, например). Рыба может быть любая, мне больше всего нравится сочетание красной и белой рыбы.

Ох... на горячее и замахиваться не буду! болезная я, простительно
да, придумался салатик: морской коктейль, китайская капуста, порей, икра, олив. масло и лимонный сок

Девочки, друзья, коллеги!
Хочу поздравить вас с наступающим Новым годом! Годом змеи,годом мудрости! Очень хочется пожелать крепкого здоровья вам и вашим семьям, вашим питомцам и подопечным. НАм всем хочется пожелать отсутствия тем в скорой, побольше Хэппи. Пусть наше правительство наконец примет правильный закон о животных.
Берегите себя и своих близких!

Присоединяюсь!!!!!

Салат айсберг порвать на кусочки и положить на блюдо, затем положить креветки (чем больше, тем лучше), кусочки авокадо. Присыпать солью и специями (у меня лимонный перец). Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Украсить зеленью, лимоном и икрой.
Можно перепелиные яйца добавить.

Девочки, каааакаааааяяяяя у меня роскошная клюковка получилась! В сентябре её поставила, ну никакого сравнения с покупным алкоголем. Похоже, что до НГ я "наклюкаюсь". Стол уже накрыт, собаки погуляны и накормлены, осталось только старый год проводить, что я успешно делаю.

.... а мы с Юхой сейчас завалимся...хотя можно и не ложиться- мне на работу в 5 утра , завтра на ней и отпраздную...Тортик съела, салатик тоже, морсом клюквенным запила, подождем ВВ У нас пошел дождь- капли стучат по подоконнику
Вот мне и Новый Год....

Ираида
и у нас дождь
Бенджи
и клюковка

Самое поганое в этом празднике то, что народ становится безумным в своем "мерянии" возможностей- канонады гремят вовсю, ужас... Катюши, петарды...Глупо, нажравшись, запустить в небо то, что только , типа, красиво...И рядом с окнами...Хорошо, хоть Юха не очень реагирует , но пушечные залпы ...

У Игоря, друга моего, в морге, после НГ- перенаселение...Кто от чего...Вот такой светлый праздник

Надо и мне в теме отметиться
Венок Лены хелвин вчера видела живьем, Лена бенджи рецепты тут вкусные пишет, да и вообще - тема хорошая, ну как не отметиться!
А еще у Лены хелвин елочка стоит-мигает, красиво очень, у меня уже не получается, кошки-заразы или елку опрокинут, или гирлянду сгрызут. Я в этом году уже и не пытаюсь с елкой....
Но все равно же праздник-праздник!!!!
Поздравляю всех-всех-всех

И пойду кормить зверьё а то уже спрашивают, до полуночи ждать не хотят!

Ну что? Всех-с наступившим
Порадовал своим видом ВВ в обращении: с каждым годом лицо его становится все ширше, хотя я поначалу подумала: может телек у меня чего мудрит Ан нет , на компе такой же Мысль и речь сразила наповал: нужно больше работать, рожать детей, тогда Россия( читай власть) будет жить еще лучше и , типа, еще больше окрепнет грустно...На этой минорной ноте я доела тортик, запила морсом и пошла к Юхе, под бок, она спала, а я в полудреме "Легавого" смотрела...
Счастья нам, здоровья, терпения!