Уважаемые спонсоры и меценаты форума! Администрация форума следит за соблюдением Правил по предоставлению финансовой отчетности, но не может проверить все финансовые поступления по всем темам форума. Пожалуйста, передавая денежные средства в тему, не стесняйтесь писать об этом в теме, отслеживайте их своевременное отражение в отчете и целевое использование. При необходимости обращайтесь за помощью к модераторам форума.
ВНИМАНИЕ! Указывая в теме точное местонахождение животного на улице, Вы подвергаете его ОПАСНОСТИ! Сайт могут просматривать живодёры и перекупщики! Сообщить адрес можно только в ЛС или через кнопку "Жалоба" (!)
1 страница: тушёная рыба на свёкле, сливочный рыбный суп с овощами, рыбный суп с грибами, рыбная похлёбка с овощами, бефстроганов, говяжий филей в духовке, отварная говядина с травами, шашлык из говядины, жареный говяжий филей, телятина в духовке. 2 страница: дрожжевые оладьи, рыбный салат, "хрущёвское" тесто, печёночный паштет, салат с лимонами. 3 страница: форшмак, "икорная" сельдь, картофельные котлеты с грибным соусом, сёмга в сухом вине, белая рыба в ржаной муке, треска в молоке, рыбные котлеты, рыбная солянка, рыба под маринадом, треска с картофелем, макароны с рыбным соусом, рыба в фольге, рыба с овощами в духовке, рыба в ореховой панировке, рыба с соусом из шпината, рыба в формочках, пирог с рыбой, солёная рыба, рыба в фольге, омлет в горшочке, горячие бутерброды, жареный сыр (три рецепта). 4 страница: харчо, суп с рисом и маслинами, суп с картофелем и маслинами, сациви, фаршированная курица (два рецепта), куриное филе в беконе. 5 страница: жареные креветки, жареные кальмары, соус из морепродуктов, телятина в соевом соусе, баранина с мятой, паэлья, котлеты из индейки, куриное филе в ореховой панировке. 6 страница: морковные котлеты, свекольные котлеты, капустные котлеты, куриное филе с яблоками, куриное филе в сметане, гречневая каша с куриным филе, филе индейки в кунжуте, сельдь под шубой, рыбный суп со шпинатом, рубленый фарш, люля-кебаб, котлеты в духовке, перепела (два рецепта), куриные крылья, авокадо с креветками, холодная закуска из форели с сыром. Продолжение на 10 странице.
_________________
Последний раз редактировалось Бенджи 17 дек 2015, 18:32, всего редактировалось 3 раз(а).
Я купила в Окее на Индустиальном напротив Июня. Стоит с разделе фруктовых вин. Сверху стоит какое-то дешевое за 195 руб, внизу это. Сейчас на него скидка небольшая, стоит около 470 руб.
Зарегистрирован: 16 авг 2010, 14:43 Сообщений: 13441 Откуда: Красногвардейский район
karina_i писал(а):
Я купила в Окее на Индустиальном напротив Июня. Стоит с разделе фруктовых вин. Сверху стоит какое-то дешевое за 195 руб, внизу это. Сейчас на него скидка небольшая, стоит около 470 руб.
индейка (филе) - 800г для маринада: вода - 1 стакан соль - 1 ст.л. сахар - 1/2 ст.л. для обмазки: чеснок - 2-3 зубчик соль - 1 ч.л. горчица - 1-2 ч.л. оливковое масло - 1 ст.л. можно ещё намазать тем, кто что любит. В маринад на 2 часа под груз, то есть мясо должно быть покрыто полностью. Достать, обсушить. Чтобы была красивая форма, можно обвязать шпагатом или нитью. Положить на противень с пергаментом. 25 минут. НЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ 2 ЧАСА! Вытащить, сверху небольшой груз (чтобы вытек лишний сок), через 2 часа снять нитки, нарезать и слопать.
_________________ Диспетчер "Потеряшки" по декоративным породам собак. 8-921-325-09-26
Всё, что я должна - записано в Конституции. Всё, что нельзя - в Уголовном кодексе. Остальное - нелепые домыслы.
Я сделала на пробу вот по этому рецепту: http://povar.ru/recipes/sufle_iz_treski-8897.html Мне понравилось. Очень нежно и сочно. Фотографировать не обязательно - получается абсолютно такая же штука, как на фото. ( только у меня без ягодок.)
_________________ Диспетчер "Потеряшки" по декоративным породам собак. 8-921-325-09-26
Всё, что я должна - записано в Конституции. Всё, что нельзя - в Уголовном кодексе. Остальное - нелепые домыслы.
Зарегистрирован: 12 мар 2013, 22:21 Сообщений: 3960 Откуда: С-Петербург
Сегодня в Ленте видела в продаже гусей и уток
_________________ 8-911-Девять44 - 5 один - пять 2 Наталья Нет в доме кота значит у хозяина жизнь не та , у меня дома есть кот - моя жизнь полна пригод Давайте полагать, что все мы безумны – это многое объяснит и позволит разрешить много проблем. Марк Твен
Ну и купили бы в другой бутылке, главное, чтобы армянское и гранатовое. Раньше, кстати, у этого вина этикетка другая была. Может быть на Ладожской ещё из старой коллекции. Стоит вино обычно пятьсот с небольшим рублей, сейчас аж даже скидка есть, цена около пятисот.
Не, другое там не правильное. Оно стоит 195 руб. Я почитала что пишут, так там черноплодная рябина в основном, плюс виноматериалы из граната. Как-то не впечатлило.
Не, другое там не правильное. Оно стоит 195 руб. Я почитала что пишут, так там черноплодная рябина в основном, плюс виноматериалы из граната. Как-то не впечатлило.
Я вчера купила такое вино в ОКее на Выборгском шоссе ( в дальнем). Там было ещё с айвой и малиновое. По 505 руб.
_________________ Диспетчер "Потеряшки" по декоративным породам собак. 8-921-325-09-26
Всё, что я должна - записано в Конституции. Всё, что нельзя - в Уголовном кодексе. Остальное - нелепые домыслы.
Девочки, подскажите кто как варит холодец из свиных ножек и подбедерка говяжьего? Что добавляете, в каких пропорциях и сколько по времени?
Я варю из ножек, добавляю кусок мяса и хвосты говяжьи Кладу луковицу неочищенную, помытую, целиком, морковку, перец черный, лавровый лист. Ставлю варить часов на 8, очень удобно в мультиварке. Мяса изначально почти до верха, потом оно уваривается, добавляю воды. Ну, и после того, как остынет, чеснок мелко нарезанный
_________________ Лучше одного питбуля может быть только два питбуля))) Собаки- это Счастье, а Счастья много не бывает! Венечка(Аня7) мой старый ник)
Я писала ещё на 8-ой странице: Мы, например, больше всего любим вот такое сочетание: говяжий подбедерок, плечо или голень индейки и несколько куриных крылышек. Никаких свиных-говяжьих копыт. Лук, морковь целиком для аромата. Корешки сельдерея и петрушки. Немножко! Перец горошком. Чеснок очень мелко в тёплый процеженный бульон. И чтобы мясо и "желе" было примерно пополам. Терпеть не могу, когда получается "зельц".
_________________ Диспетчер "Потеряшки" по декоративным породам собак. 8-921-325-09-26
Всё, что я должна - записано в Конституции. Всё, что нельзя - в Уголовном кодексе. Остальное - нелепые домыслы.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
Сейчас напишу рецепт.
Конечно. Я что, с ума сошла их морозить? 
Зачем? Никогда так не делаю.
